Organikal Superfoods Red Chilli

Pimienta de Cayena en polvo certificada

El ají o pimienta de cayena es un alimento utilizado desde hace siglos en la cocina. De origen centro-sud americano, su uso ha sido popular no sólo por su sabor, sino también por sus propiedades beneficiosas para el organismo. Entre sus principales compuestos, se destaca el aporte de capsaicina, sustancia responsable de dar la sensación ‘picante’ al paladar y que también aporta propiedades analgésicas y anticancerígenas.

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